説明
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スーパーバイオレットは、お菓子屋さんでもよく使われる定番の高品質なお菓子用粉です。蛋白量が少なく、ソフトでキメ細かくなめらかな仕上がりです。ふんわりと軽い口溶けのよさとしっとりとした口当たりで、幅広くオールマイティーにお菓子作りに使っていただけます。 スポンジケーキ、シフォンケーキなどでは特にふわふわ感を、クッキーやタルトではサクサクとした軽い食感を最大に引き出せ、だれにでも使いやすい万能なおすすめの粉です。 蛋白：6.5±0.5% 灰分：0.35% |
| 名称 | 小麦粉 |
| 原材料名 | 小麦 |
| 内容量 | 1kg |
| 賞味期限 | 個別に商品ラベルに記載 (発送時で賞味期限まで3か月以上あるものをお送りしています) |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿の場所は避けて保存してください。 開封後は、吸湿、虫害、匂い移りなどを防ぐため、袋を密閉して保存し、できるだけ早めにお使いください。 |
| 注意事項 | 本工場では小麦、乳を含む製品を製造しています。 |
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