説明
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イーグルは
パン屋さんでよく使わている粉で、作業性に優れ、ふっくらボリュームのある風味の良い焼き上がりに定評があります。
食パン、菓子パン、ベーグルなどに。ホームベーカリーにも向き、初心者の方におすすめです。
たんぱく量が多く、粘り気が強いので、ピザ、餃子の皮など多用途に使用できます。 蛋白：12% 灰分：0.35% |
| 名称 | 小麦粉 |
| 原材料名 | 小麦 |
| 内容量 | 600g |
| 賞味期限 | 個別に商品ラベルに記載 (発送時で賞味期限まで3か月以上あるものをお送りしています) |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿の場所は避けて保存してください。 開封後は、吸湿、虫害などを防ぐため、袋を密閉して保存し、できるだけ早めにお使いください。 |
| 注意事項 | 本工場では小麦、乳を含む製品を製造しています。 |
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