説明
| 蛋白量が多く、窯伸びが大変良いパン用粉です。 プロのパン屋さんも多く使用する強力粉で、山形食パン、イギリスパンに最適です。 パン焼器にもお使いいただけますが、膨らみすぎて蓋にくっつく場合があります。他の強力粉(スーパーカメリヤやパン焼器用強力粉など)と混ぜてお使いください。 |
| 原材料名 |
小麦粉、粉末麦芽、増粘剤(アルギン酸) |
| 原産国 | 小麦粉(カナダ、アメリカ) |
| 内容量 | 800g |
| 栄養成分表示(100gあたり) | エネルギー 369kcal、たんぱく質 13.8g、脂質 1.8g、炭水化物 70.1g、ナトリウム 2mg、灰分 0.42g |
| 賞味期限 | 個別に商品ラベルに記載(発送時で賞味期限まで3か月以上あるものをお送りしています) |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿の場所は避けて保存してください。 開封後は、吸湿、虫害、匂い移りなどを防ぐため、袋を密閉して保存し、できるだけ早めにお使いください。 |
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