説明
| 小麦タンパクを粉末にしたものです。 パンがボリュームに欠ける場合に添加すると生地の弾力が増し、ふんわりとしたソフトなパンに仕上がります。 小麦粉の場合2～3％、米粉パンの場合米粉分量の10～20％を置き換えてお使い下さい。 |
| 原材料名 |
小麦粉 |
| 原産国 | オーストラリア |
| 内容量 | 1kg |
| 栄養成分表示(100gあたり) | エネルギー 405kcal、たんぱく質 72.6g、脂質 5.4g、炭水化物 16.6g(糖質 14.2g)、ナトリウム 68mg |
| 賞味期限 | 個別に商品ラベルに記載(発送時で賞味期限まで3か月以上あるものをお送りしています) |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿の場所は避けて保存してください。 開封後は、吸湿、虫害、匂い移りなどを防ぐため、袋を密閉して保存し、できるだけ早めにお使いください。 |
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