説明
| フランスの中でも優良な小麦の産地であるボース地方の小麦だけを使用し、
フランスパンに最も適するように独自の製粉技術で作られた上質な小麦粉です。 ほのかな甘みと粗い気泡を持った理想のフランスパンが焼けます。 一般的な準強力粉と同じ使い方でフランスパン、ハードロール、クロワッサン生地、洋菓子などにも幅広く使用できます。 |
| 名称 | 小麦粉 |
| 原材料名 | 小麦粉 |
| 原産国 | フランス |
| 内容量 | 800g |
| 栄養成分表示(100gあたり) | エネルギー…368kcal、蛋白質…9.2g、脂質…1.9g、炭水化物…74.4g、ナトリウム…2mg、灰分…0.5g |
| 賞味期限 | 個別に商品ラベルに記載 (発送時で賞味期限まで3か月以上あるものをお送りしています) |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿の場所は避けて保存してください。 開封後は、吸湿、虫害、匂い移りなどを防ぐため、袋を密閉して保存し、できるだけ早めにお使いください。 |
| 注意事項 | 本工場では卵、乳、小麦、そば、落花生、大豆成分を含む製品を製造しています。 |
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