説明
| 家庭用カステラ木枠で焼く時に使用します。洗って乾かし、170度で40分程度空焼きをしておきます。 本来は、焼成時に中までよく火を通すための「フタ」として製作いたしましたが、家庭のオーブンに天板が1枚しかない場合、天板の上に濡れ新聞紙＋この板を1枚入れることで熱の調整にも使用すると良い結果が出る場合もあります。 |
| 材質 | ： | アルタイト |
| サイズ | ： | 約210X240mm |
| 家庭用カステラ木枠で焼く時に使用します。洗って乾かし、170度で40分程度空焼きをしておきます。 本来は、焼成時に中までよく火を通すための「フタ」として製作いたしましたが、家庭のオーブンに天板が1枚しかない場合、天板の上に濡れ新聞紙＋この板を1枚入れることで熱の調整にも使用すると良い結果が出る場合もあります。 |
| 材質 | ： | アルタイト |
| サイズ | ： | 約210X240mm |